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我が家はお肉食べないので、 （お魚はたま〜に） よく大豆ものを使うのだけど、 厚揚げもその中のひとつ。 でもなかなかレパートリーが少なくって、 ふと、 「酢豚風にできないかな〜？」って思って検索してみたら、 やっぱあったー^0^ 揚げる手間もはぶけるし一石二鳥？！ ちなみにこちらのレシピhttp://cookpad.com/recipe/2976432で作りました^^ （しめじぷらすした〜） 良かったらお試しあれ〜♪ あと、これhttp://cookpad.com/recipe/2680677も簡単（材料もシンプル）で おいしかったよ！